Nowoczesne dozowanie sosu sambal w gastronomii
Firma Fatic – lider importu sosu sambal w Polsce – wprowadza na rynek dyspenser UNI2
Coraz więcej restauracji i barów zwraca uwagę nie tylko na smak potraw, ale także na higienę, efektywność i estetykę pracy. Odpowiedzią na te potrzeby jest nowy system dozowania sosu sambal, który firma Fatic, lider importu sosu sambal w Polsce, właśnie wprowadza na polski rynek.
Dlaczego warto odejść od wiadra z sosem?
Dotychczas wiele lokali gastronomicznych używało sosu sambal w dużych wiadrach, z których sos nakładano łyżką lub chochlą. Choć proste, takie rozwiązanie ma wiele wad:
-
brak kontroli porcji – sos często się rozlewa, a zużycie jest trudne do przewidzenia,
-
kontakt z powietrzem i narzędziami zwiększa ryzyko zanieczyszczenia,
-
częste zabrudzenia stanowiska i nieestetyczny wygląd,
-
szybkie utlenianie i zmiana koloru sosu,
-
trudne czyszczenie pojemnika i duża ilość odpadów.
Dyspenser UNI2 – nowoczesność w służbie smaku i higieny
Nowy dyspenser UNI2 to kompaktowe, estetyczne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach. Wykorzystuje on system bag-in-box, dzięki czemu sos pozostaje zamknięty w higienicznym worku, a dozowanie odbywa się całkowicie bezkontaktowo.
Najważniejsze zalety nowego rozwiązania:
-
Higiena i bezpieczeństwo żywności – sos nie ma kontaktu z powietrzem, łyżkami ani dłońmi.
-
Precyzyjne porcjowanie – każda porcja ma tę samą objętość, co eliminuje marnowanie produktu.
-
Estetyka i profesjonalizm – stalowa obudowa i możliwość personalizacji etykiety pod markę lokalu.
-
Oszczędność czasu – wymiana worka i uruchomienie dyspensera zajmuje mniej niż minutę.
-
Ekologia – mniej odpadów i niższe zużycie plastiku w porównaniu z wiadrami.
Szybka obsługa, pełna kontrola
Montaż dyspensera UNI2 jest niezwykle prosty. Wystarczy kilka kroków: umieścić worek w obudowie, włożyć pompkę i nacisnąć aż do „kliknięcia”. Cały proces zajmuje około 40 sekund – i można rozpocząć dozowanie.
To rozwiązanie szczególnie docenią bary szybkiej obsługi, food trucki oraz restauracje typu casual dining, gdzie liczy się każda sekunda i porządek na stanowisku.
Fatic – lider innowacji w branży sosów orientalnych
Jako lider importu sosu sambal w Polsce, firma Fatic konsekwentnie rozwija ofertę, wprowadzając rozwiązania, które zwiększają wygodę i bezpieczeństwo w gastronomii. Dyspenser UNI2 to naturalny krok naprzód – połączenie doświadczenia w dostawach najwyższej jakości sosów z nowoczesną technologią ich dozowania.
🟥 Chcesz dowiedzieć się więcej lub przetestować dyspenser UNI2 w swojej restauracji?
Skontaktuj się z nami: link do strony kontaktu