Majonez sałatkowy  to sos o zawartości tłuszczu 30% , stosowany powszechnie w wielu kuchniach świata składający się z wody oleju i żółtka.

masa netto 3 kg

Skład : woda, olej roślinny, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, Żółtko jaja kurzego, cukier, sól stabilizator (guma guar, guma ksantanowa), gorczyca, substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja słodząca (sacharynian sodu), substancja barwiąca (beta-karoten).

Wartości odżywcze w 100 ml

Wartość energetyczna 1749 kJ / 435 kcal

Białko 21,5 g

Węglowodany 11,9 g w tym cykry 6,2 g

Tłuszcz 30,0 g  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g

Błonnik 0,1 g

sól 1,0 g